簡単☆リンゴジャムの画像

Description

自分で作るから好みの甘さに(*^^*)
検索トップ10入り☆ありがとうございます(*^^*)

材料

2個
砂糖(グラニュー糖でも上白糖でもなんでもOK
大さじ2
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴ。
    種類はなんでもいいです。

  2. 2

    写真

    6等分にして、ヘタと皮を取り除きます。

  3. 3

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    3〜4mmの厚さに銀杏切りにします。

  4. 4

    写真

    お鍋に切ったリンゴたちと、お砂糖、レモン汁を投入します。

  5. 5

    写真

    こんな感じです(*^^*)

  6. 6

    フタをしてコンロで中火
    湯気が出てくるまで5分くらい、さわらずに〜。

  7. 7

    湯気が出たら弱火にして約10分。フタを開けてみて、全体がしんなりしてたら完成です。

  8. 8

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    木ベラで鍋底から2〜3度ひっくり返し、少し潰します。あとはそのままフタをして冷まし、粗熱が取れたらタッパに入れ冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

強火にすると焦げるので、中火〜弱火で。
我が家は石油ストーブにかけっぱなしで作ります(*^^*)
すべての材料を半量にして、リンゴ1個でも作れます。
その時はお水大さじ1を加えてからお鍋を火にかけてください。

このレシピの生い立ち

市販のジャムは自分には甘いのと、リンゴが大安売りしてるときに食べきれなくて(^^;;
レシピID : 3744243 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ようヽ|・∀・|ノ
りんご1個で!アレンジに蜂蜜入れたら良かったです!リピしますー

美味しそう♡つくレポありがとうございます☆

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skateri
3倍で♡簡単&とっても美味しかったです!!

美味しそう♡つくれぽありがとうです(*^^*)

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サファイにゃん
きび砂糖で。私好みの甘さでgoodd(^_^o)

きび糖も美味しそうですね(*^^*)つくレポありがとうです☆

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輝くくまさん
甘さ控え目でおいしかったです(^O^)

甘さ調整できるのがいいですよね♡つくレポありがとうです♪