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スペアリブの波型フライパン焼き

スペアリブの波型フライパン焼きの画像

Description

ホワイトデーにつくる男の肉料理

材料

スペアリブ
600ｇ
じゃがいも(小)
2個
人参(中)
1本
アスパラガス
3本
茹でたまご
1個
にんにく(すりおろし)
3片
酒
大さじ２杯
醤油
大さじ２杯
砂糖(三温糖)
中さじ２杯
みりん
大さじ1杯
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    にんにく、酒、醤油、砂糖、みりん、鷹の爪をジップ付フィルムに入れ一晩ねかす。

  2. 2

    野菜類を蒸しあげる

  3. 3

    スペアリブを波型鉄板に入れ、ふたをして焼く

  4. 4

    写真

    片面が焼けたらひっくり返し、蒸した野菜を入れ、焼いたら終了。お皿に盛りましょう。

コツ・ポイント

下味がついたら何もすることはありません。

このレシピの生い立ち

焼き野菜も一緒に食べたいと思いました。
レシピID : 3744941 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/18

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スペアリブの波型フライパン焼き
by おでのおでん☆