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ベーグルサンド（スモークサーモン）

ベーグルサンド（スモークサーモン）の画像

Description

ベーグルサンドの基本はやっぱりコレ！飽きない美味しさです
2009.6.11つくれぽ10人になりました
ありがとう！

材料 （1個分）

スモークサーモン
４枚
玉葱
1/4個
クリームチーズ
たっぷりが美味しいです
ベーグルパン
１個
塩胡椒（白）
適宜
レモン汁
適宜

作り方

  1. 1

    クリームチーズは固いものは常温におき柔らかくし、レモン汁少々と塩胡椒をいれて柔らかくく練ります。

  2. 2

    玉葱は繊維と垂直方向に薄くスライスし水につけて、少々もみ、好みの辛さにすします。その後キッチンペーパーでしっかり水気をとってください。

  3. 3

    スモークサーモンは生臭さをとるためにレモン汁をかけておきます。

  4. 4

    ベーグルは半分の厚さに切って、オーブントースターで軽く焼き、1～3をはさんで出来上がりです。
    お好みでケッパーを散らしても(*^ーﾟ)b ｸﾞｯﾄﾞ!!

  5. 5

    写真

    2009.6.11
    つくれぽ10人になりました(>▽<)ノ*:.。*’;。・゜

コツ・ポイント

クリームチーズにレモン汁を加えることとサーモンにもレモンを振ることで格段に風味がよくなります（*^_^*）

このレシピの生い立ち

生まれて初めて食べたベーグルサンドがコレでした。
あまりの美味しさにそのカフェに通って、こっそりカウンターの中を覗いて作り方を盗んだ(笑)のがこのサンドです。
レシピID : 374970 公開日 : 07/05/17 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

92件 (71人)
2023年7月26日
写真
まままままさみん
妹の友達のお手製甘酒ベーグルで、出勤前の豪華なモーニングプレート！サーモンもクリチもレモンでさっぱり。寿司酢で玉ねぎのマリネ作製
#しみじみ旨い #カフェ気分 #ベーグル好きにはたまらない #ベーグルにおすすめ♡ #ベーグル美味しい
2022年8月30日
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にゃぁ〜
美味しいベーグル買ったので、久しぶりに作りました！懐かしい味、サーモンの臭みもなくて、やっぱり美味しいです。
#ベーグル #スモークサーモン #ベーグルサンド
2022年5月31日
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Yamacook
手作りの丸パンでマヨネーズプラスしました！カフェっぽい！
#カフェ気分
2021年7月23日
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Red♪
昨日作った丸パンで挟みました。簡単で美味しくできました。レシピありがとうございます。
#スモークサーモンで手軽な逸品 #パンに合う #おいしい朝食に
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