生トマトミートソースみそラーメンの画像

Description

トマトとひき肉のうまみが、みそスープと相まって絶品!具材たっぷり、食べごたえのある一杯です。

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
1/2個(100g)
1/8個(25g)
にんにく(みじん切り)
1/2片分
サラダ油
大さじ1/2
トマトケチャップ
大さじ1
中濃ソース
小さじ1
塩、こしょう
各少々
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

  2. 2

    トマトは小さめのひと口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに、にんにくとサラダ油を入れて中火で熱し、合いびき肉、玉ねぎを順に入れて炒める。

  4. 4

    <3>にトマトとトマトケチャップ、中濃ソースを加え、弱火にしてさっと炒め、塩、こしょうをふる。

  5. 5

    ラーメンを袋の表示通りに作って器に盛る。<4>を盛りつけ、パセリをちらす。

  6. 6

    添付の七味スパイスは、お好みで入れてください。

コツ・ポイント

トマトは火を通しすぎないように、さっと炒め合わせます。大人用には、添付の七味スパイスをかけて食べるのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

「サッポロ一番 みそラーメン」にフレッシュなトマトを合わせました。トマトの酸味がみそスープと好相性。コクがありながらも、さっぱりと食べられる一杯です。ちょりママさん考案♪
レシピID : 3750782 公開日 : 16/07/11 更新日 : 18/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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はーたんのおっかさん
最後の1汁まで油断できない味変化のワクワク感を楽しみました‼美味

嬉しいレポ感謝◎暑い夏にピッタリですよね♪

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単刀直入
とっても美味しかったです!ありがとうございました(^^)/

生のトマトが合いますよね♪ぜひリピしてみて♥

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きらり流れ星
トマトとひき肉◎具材たっぷりとても美味しく頂きました。ご馳走様♡

相性バッチリの組み合わせですよね♪またぜひリピしてみて♥

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とんこっつ
トマト、ケチャップがみそラーメンに合う!家の定番にしたいです♪

相性バッチリの組み合わせですよね♪またぜひリピしてみて♥