人参とジャガイモの優しいスープ
作り方
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1
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お湯沸かし、ジンジャー、ネギ、人参、ジャガイモを切ったものをいれます
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2
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塩とビーフキューブを少し入れる
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3
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ジャガイモと人参が柔らかくなったら、ペチャイを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ニンジンとジャガイモが柔らかくなったらペチャイを入れる。ペチャイの代わりに白菜でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
フィリピンセブ島のお母さんメニュー
野菜不足のセブにかかせません
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