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ベーコンは2cm巾に切る。赤唐辛子は種を除いて、5~6mm巾に切り、にんにくは薄切りにする。
低たんぱくでんぷんパスタは沸騰したお湯で中火で8分茹でて水にさらし、ヌメリをとる。
フライパンにオリーブ油と赤唐辛子にんにくを合わせて弱火にかける。香りが立つまで炒めたら、ベーコンを加えてさらに炒める。
3に2を加えて、塩、出し割り醤油で味付けし、器に盛りつけて、粉チーズをふる。