カーボロネロとツナの簡単スープ煮
Description
カーボロネロ（黒キャベツ）から、旨味たっぷりのスープがじゅわっとしみ出します。農家さん直伝のシンプルレシピです
ヨーロッパ野菜研究会
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
カーボロネロは表面の凹凸がハッキリしているものが美味しいです。茎の部分が結構硬いので、葉が大きい場合は茎の部分をそぎ切ってください。味付けを濃いめにして、パスタに絡めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
さいたまヨーロッパ野菜研究会のカーボロネロ。長時間煮込んで料理することが多いですが、もっと手軽に美味しく食べる方法を考えて生み出したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ヨーロッパ野菜研究会
