スモークサーモンde柚子コショポンマリネ
レシピID:375564
柚子胡椒がピリリと効いた和風のマリネです✿さっぱりといただけて夏にはもってこいかも(*^m^*)
材料
| スモークサーモン | |
| 10枚程度(150g) | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| カイワレ | 適量 |
| オリーブオイルorサラダ油 | |
| 大さじ2 | |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| 柚子コショウ | 小さじ1/2 |
| ポッカレモン１００ | 小さじ1 |
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1
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玉ねぎを薄くスライスし、水にさらして辛味を抜きます。(新玉ねぎがお勧め)それをしっかりと水気を切ります。
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2
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オリーブオイル、レモン汁、ポン酢、柚子胡椒を合わせたものに①とカイワレ、一口大に切ったスモークサーモンを加えて、よーく冷やしてお召し上がりください♪
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3
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09’6/15こちらも話題入りさせていただくことが出来ました♪いつも私の拙いレシピを気にかけてくださって感謝です❤
コツ・ポイント
合えるだけ～(ゝω＜*)b
新玉ねぎの季節でない場合、玉ねぎの繊維に垂直にスライスすると辛味がより和らぎますょ！
新玉ねぎの季節でない場合、玉ねぎの繊維に垂直にスライスすると辛味がより和らぎますょ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
気に入ってもらえてありがたいな♪何でこんなに素敵になるの＞＜
けっこうクドくなりがちですよねスモークサーモンって！れぽ感謝
焼きネギもすっごいそそられます！ナイス～ｂ私も試したいです♥
摩り下ろし入りだと美味しさUP間違いなしですねｂ真似します♪
祝彼氏さんBD！そして１０人目の女神に！！どうも有難う～＾＾
私も当初意外かなって？ってやってみたのｗ気に入ってもらえ♪
何度もですか！？ご家族で気に入ってもらえて嬉しいな♫♬
柚子胡椒って意外と万能選手ｗ夏に活躍して貰えたら嬉しいな♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/18
普通のマリネを作ろうと思ったのですが、レモンがないΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)ﾅﾆｰｯ!!
なので、我が家でお得意のドレッシングをマリネ液にしましたｗ
なので、我が家でお得意のドレッシングをマリネ液にしましたｗ
簡単リンク
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こんばんは～
柚子胡椒が利いておいしい～～♪
旦那さんが玉葱食べられないのできゅうりで。
私は紫玉葱プラスで。見た目が違ってゴメンナサイ。。
とてもおいしく頂きました～
こんにちは(^^)
レシピのコメント欄まで押しかけて申し訳ないです^^;
マリネに柚子胡椒とっても合いますね♡
いつものサーモンマリネが
また違った美味しさでした♬
ご馳走さまでした♡
そして、先日はWのれぽを頂き
どうもありがとうございました！
押しかけてだなんて いらっしゃいませ❤
いつも美味しいなぁっと感心させられてばかりの腕をお持ちのサラダバーネットさんからつくれぽいただいて光栄でした！
本当にありがとうございます♪
これからも素敵なレシピの数々参考にさせてくださいね♪