残り物で作るチョコプリン

板ゼラチンは水につけて柔らかくしておく。

鍋にバターを溶かす。

中火で牛乳、生クリームを鍋に加えて混ぜる。

溶いた卵を加える(卵の残った感じがするがOK)。水をよく切った板ゼラチンを入れて混ぜる。

カップに流し込み、乾燥しないようラップをかけて冷蔵庫で冷やす。

表面が固まってきたら、お好みでカラーチョコレートやアラザンなどをお好みで。フルーツも良いかもしれません。