コーヒーゼリーで作るパンケーキの画像

Description

珈琲のいい香りがしてちょっと大人なパンケーキになりました。他のゼリーでも試してみたいです(﹡´◡`﹡ )

材料 (1〜2人分)

コーヒーゼリー
1個
水または牛乳…ゼリーと合計して
110ccになるように
1個

作り方

  1. 1

    はかりにボウルをセットしゼリーを入れて、水または牛乳を入れて合計110ccになるように計る。
    ゼリーをしっかり潰す

  2. 2

    卵を1つ割り入れよくかき混ぜる

  3. 3

    2のボウルに200gの粉を入れて粉が無くなるまでよく混ざり合わせる。
    ゼリーの粒が残ってても大丈夫です。

  4. 4

    暖めたフライパンに薄く油またはバターをひき生地を焼いて出来上がり!

  5. 5

    ほんのりコーヒーの苦味もあって美味しいです。
    お好きなトッピングでお楽しみ下さい♡

コツ・ポイント

コツは特にないです。テフロンのフライパンなら最初だけ油をひけば2回目からはフライパンがなじむので油はいらないと思います(﹡´◡`﹡ )

このレシピの生い立ち

3個入りのコーヒーゼリーは1つだけ余りがちなので、溶かせば液体なるし、パンケーキにしてもいいかな?と思ってやってみました(๑˃ꇴ˂๑)
レシピID : 3756338 公開日 : 16/03/25 更新日 : 18/11/03

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