コーヒーゼリーで作るパンケーキ
Description
珈琲のいい香りがしてちょっと大人なパンケーキになりました。他のゼリーでも試してみたいです(﹡´◡`﹡ )
材料
(1〜2人分)
作り方
-
-
1
-
はかりにボウルをセットしゼリーを入れて、水または牛乳を入れて合計110ccになるように計る。
ゼリーをしっかり潰す
-
-
-
2
-
卵を1つ割り入れよくかき混ぜる
-
-
-
3
-
2のボウルに200gの粉を入れて粉が無くなるまでよく混ざり合わせる。
ゼリーの粒が残ってても大丈夫です。
-
-
-
4
-
暖めたフライパンに薄く油またはバターをひき生地を焼いて出来上がり!
-
-
-
5
-
ほんのりコーヒーの苦味もあって美味しいです。
お好きなトッピングでお楽しみ下さい♡
-
コツ・ポイント
コツは特にないです。テフロンのフライパンなら最初だけ油をひけば2回目からはフライパンがなじむので油はいらないと思います(﹡´◡`﹡ )
このレシピの生い立ち
3個入りのコーヒーゼリーは1つだけ余りがちなので、溶かせば液体なるし、パンケーキにしてもいいかな?と思ってやってみました(๑˃ꇴ˂๑)