【ズボラ飯】餃子の味だ!簡単ニラ丼。

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Description

餃子が食べたい・・・でも作るの面倒くさい・・・。何もかも面倒くさい・・・。そんなときはこれ!

材料 (2人分)

1/2束
白菜orキャベツ
葉 2枚分くらい
150g
おろしショウガ
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1/2
塩コショウ
適量
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
2個分
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    ニラと白菜を少し大きめのみじん切りにする。
    ★を合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油をしき、弱火でショウガとニンニクを炒める。

  3. 3

    香りが出てきたら、挽肉を炒め、赤みが無くなったら野菜も炒める。
    軽く塩コショウをする。

  4. 4

    ★を加えて汁気が無くなるまで炒めたら、ご飯の上に盛って卵黄、白胡麻を振って完成!
    お好みでラー油をかけて召し上がれ!

  5. 5

    写真

    余った卵白でだし巻き卵はいかがですか?(^-^)
    クックパッド ID 3757091

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^-^)

このレシピの生い立ち

餃子が食べたかったけど面倒だったので 笑
レシピID : 3757379 公開日 : 16/03/18 更新日 : 16/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

74 (70人)
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チーズナッツ
餃子面倒だけど、これは楽ちんにできて嬉しいです\(^o^)/
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みそな☆
ある材料で。美味しく簡単!
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ももも02
餃子大好きだけどなかなか作れないのでこんなレシピ見つかって嬉しいです!美味しかったのでまた作ります♪
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みりん調味料
レシピ保存しててやっと作れました!料理中に「餃子のにおいがするー」と子供が食べたそうにしてました。ごちそうさまでした♡