朝焼くだけ不思議パン♡極上はちみつ食パン

朝焼くだけ不思議パン♡極上はちみつ食パンの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
約30分で完成!?シリーズの進化版
夜捏ねて冷蔵庫でじっくり発酵させて朝焼きたてが食べれます♡

材料 (1斤分)

200g
砂糖
20g
20g
50g
ハチミツ
40g
2g
バターORマーガリン
25g

作り方

  1. 1

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    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182をご参照下さい

  2. 2

    写真

    耐熱容器に砂糖・水・牛乳・生クリームを入れてレンジ600w30秒加熱します

  3. 3

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    イースト・強力粉100gを加えてよく混ぜます

  4. 4

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    残りの強力粉・塩・ハチミツ・バターを加えてよく混ぜてひとまとまりにします

  5. 5

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    台に出して手のひらで押すように捏ねます。
    バターが馴染んできじがなめらかになるまで

  6. 6

    写真

    耐熱容器に戻してレンジで600w20秒加熱します

  7. 7

    写真

    生地を4分割します

  8. 8

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    お好きな容器(レシピは18cmパウンド型使用)に入れてラップし一晩寝かせます(12時間程度)

  9. 9

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    200℃のオーブンで20〜25分焼きます

  10. 10

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    ふわふわ♥口どけなめらかな極上のメープル食パンが完成です♥

  11. 11

    写真

    2016年8月7日
    話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます✨

コツ・ポイント

生地はなめらかになるまでしっかり捏ねるほうが美味しいです♡
はちみつのかわりにメープルシロップを使っても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

市内にある行列が絶えないパン屋さんのメープル食パンが大好きなのですが、めったに買いにいけないのでその味を自宅で簡単に作れるようレシピを考えました♡
レンジ発酵パンを冷蔵発酵させることで朝焼きたてをすぐに食べれます♡
レシピID : 3759277 公開日 : 16/03/21 更新日 : 19/08/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (42人)
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ミミーママ
寝かしたパン初めて焼きました。ハチミツ無くて練乳入りでもふかふか美味しくできました。
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chacokon☆
ホワンホワンに焼き上がりました😆丸形で。
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ハチ8コロ8
ふんわりではなくしっとりのびーる生食パンの様な出来で、甘みがじゅわ~追いメープルでさらにうま-♪
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ぽっかり母ちゃん
焼き立ても冷めても甘くてふわふわで美味!日本の菓子パンのようでこどもも大好き☆ちぎりパン風で!作った次の日にこどもからリクエスト