チアシードのちらし寿司の画像

Description

チアシードを入れた子供も大満足のちらし寿司です。

材料 (2~3人分)

2合
A. 鮭フレーク
大さじ1杯
A. じゃこ
大さじ1杯
A. チアシード
大さじ2杯
10~20g
大さじ2杯
2個
4枚
1/2本
適量

作り方

  1. 1

    酢飯を作る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ枝豆を湯でる。
    水にさらして、中身を取り出しておく。

  3. 3

    卵を薄く焼いて、細切りにする。

  4. 4

    きゅうりは、1~2cm角くらいに切る。
    ハムは、型で抜いておく。
    まぐろも細切るにする。

  5. 5

    酢飯にA(鮭フレーク、じゃこ、すりつぶしたチアシード)をいれて混ぜる。

  6. 6

    Aを混ぜた酢飯を型に1/3入れて、その上に汁気をきったコーンをちらせる。

  7. 7

    その上に酢飯を2/3までいれて、上から枝豆をちらせ、さらに酢飯を型に入れてから軽く押して形を整える。

  8. 8

    卵、まぐろ、ハム、きゅうり、のりで飾り付ければできあがり。

コツ・ポイント

材料の切り方は、食べやすければ、どんな切り方でもOK。
ハムはハートや星の型で抜くとかわいく飾り付けられます。

このレシピの生い立ち

チアシードをゴマのかわりに。
みんなで楽しく作ってホームパーティーなどにもおすすめです!
レシピID : 3759445 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

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