いちごサンド
Description
コンビニでよく見るいちごと生クリームのサンドイッチ。ちょっとしたコツで生クリームが締まってきれいに仕上がります♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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いちごは縦に5ミリ幅に切る。
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2
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ボウルに生クリームと砂糖を入れて、角が立つくらいまで泡立て、マヨネーズとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
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3
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食パンに生クリームを塗って、いちごを並べその上に生クリームを塗って食パンをのせる。
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4
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ラップで包んで重ね、皿などで軽く重しをして5分ほどなじませる。
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コツ・ポイント
・冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
TVの番組で、生クリームにマヨネーズを入れるのを見て。