いちごサンドの画像

Description

コンビニでよく見るいちごと生クリームのサンドイッチ。ちょっとしたコツで生クリームが締まってきれいに仕上がります♪

材料 (2人分)

6~8個
1/4カップ(50ml)
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1/2
バニラエッセンス
1~2滴

作り方

  1. 1

    写真

    いちごは縦に5ミリ幅に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに生クリームと砂糖を入れて、角が立つくらいまで泡立て、マヨネーズとバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    食パンに生クリームを塗って、いちごを並べその上に生クリームを塗って食パンをのせる。

  4. 4

    写真

    ラップで包んで重ね、皿などで軽く重しをして5分ほどなじませる。

コツ・ポイント

・冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしくなります。

このレシピの生い立ち

TVの番組で、生クリームにマヨネーズを入れるのを見て。
レシピID : 3759497 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

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