*豆腐でヘルシー！なんちゃってそぼろ

豆腐を耐熱容器に入れ
600wのレンジで2分加熱する
※ラップはかけなくてOKです

2分経ったら、
豆腐から出た水分を
キッチンペーパーで軽く吸いとる

水気をとったら
豆腐を軽くつぶす
(角がとれるくらい)
※やけどに注意して下さい

豆腐の水分がとれたら、
醤油、みりんを加え
全体的に茶色になったら
火を止める

出来上がり！