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卵と牛乳を混ぜる(よく混ぜる)
そこに、ホットケーキミックスをいれて混ぜます!(軽く)
フライパンを中火で熱し、ぬれふきんの上で少し冷ます
生地を高めの位置から一気に流す
弱火で3分焼き、プツプツと泡ができたら、ためらわず裏返す
弱火で2分焼き、完成✨