ケーキタルト可愛い 誕生日・パーティー

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Description

パーティーにぴったりなおしゃれケーキ
イチゴのショートケーキの作り方を紹介します

材料 (16cmの型)

2個
砂糖
60g
50g
バター
20g
適量
シロップ
適量
砂糖
適量
ラム酒
適量
生クリーム
1パック
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    小麦粉をふるっておく

  2. 2

    バターをレンジであたためる

  3. 3

    型にあわせてクッキングシートをしいておく

  4. 4

    オーブンを180度にあっためておく

  5. 5

    常温にした卵に砂糖を入れ湯煎で温めながらもったりするまで泡立てます

  6. 6

    ふるった小麦粉を2回に分けてふるいいれます

  7. 7

    さくさくまぜ、さいごにバターを入れて混ぜます
    オーブンで20分途中で温度を160に下げてやきます

  8. 8

    写真

    冷えたらシロップをうちます
    シロップ
    水と砂糖を煮詰めてラム酒をさいごに少しいれます

  9. 9

    写真

    生クリームでデコレーションして完成!!、

コツ・ポイント

小麦粉を入れるときサックリまぜる

このレシピの生い立ち

おかーさんに教えてもらいました
レシピID : 3762281 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/03/28

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