パプリカとオリーブのマリネ
Description
ビタミンＣがたっぷりのパプリカを食べやすい簡単マリネに♪オリーブとの相性も抜群です。
ダイエットプラス
材料
（1人分）
赤パプリカ
1/4個（30ｇ）
黄パプリカ
1/4個（30ｇ）
スタッフドオリーブ
5ｇ
にんにく（スライス）
3枚（2ｇ）
オリーブオイル
小さじ1/2（2ｇ）
酢
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
パセリ（みじん切り）
少々
作り方
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1
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パプリカをグリルで真っ黒に焼き、冷水にとって、皮をむき、食べやすく切る。
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2
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フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、
香りがしてきたら、火を止めて、酢、塩、こしょうをする。
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3
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②に①のパプリカ、オリーブを入れて和え、お皿に盛り、パセリをふる。
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コツ・ポイント
※酢を入れるときは、跳ねやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
ビタミンＣ豊富なものを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
ダイエットプラス
