海鮮ふわふわカレー麺

今回は「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。

添付の特製スープを器に入れておく。

玉ねぎはくし形切り、セロリは斜めにぶつ切り、赤ピーマンは短冊切りにする。小ねぎは2cm長さに切る。

フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎ、セロリ、赤ピーマンを炒め、えび、やりいかを加えてさらに炒める。

具材に火が通ったら卵をまわし入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

ラーメンを袋の表示通りに作ってゆで汁を器に注ぎ、特製スープをよく溶かす。

添付の特製スパイスは、お好みで調整しながら入れてください。