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レシピID :376403

ささみの大葉焼き

ささみの大葉焼き
甘いおみそと大葉があう!簡単にできて、激うまです♪お酒のおつまみにも、お弁当にもおすすめです☆☆

材料 ( 2人分 )

ささみ
2枚
大葉
6枚
味噌
大1
みりん
小1
砂糖
小1
大1

1

ささみは、筋をとり、3つにそぎ切り。味噌、みりん、砂糖をまぜておいたたれを、それぞれのささみの両面に塗る。

2

大葉1枚でささみを一切れづつ巻く。

3

フライパンに油を熱し、弱火で焼く。焼き色がついたら、裏返す。酒をふりかけ、蓋をして、3~4分蒸し焼きにする。
できあがり♪

コツ・ポイント

みそだれはしっかりめにつけたほうがおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (56人)

10/07/10

写真

ウチのおつまみ(‾▽‾)笑 甘味噌が大葉と合うね♪美味しい

ともみ★☆

おつまみ~??笑おいしそうに作ってくれてありがとう♪♪

10/07/09

写真

自家製大葉で❤これおいしい!旦那も子供も大絶賛!もちろん私も♫♬

ほのこなママ

自家製大葉たっぷりでおいしそう!!ありがとうございます♪♪

10/06/29

写真

私のつまみ♡甘めの味噌で美味しかったよ〰♡

yukihapi

おいしそう!おつまみにしてくれて嬉しいです♪ありがとう^^

10/06/12

写真

とっても美味しくて、甘辛い味噌が効いててやばかったです☆

youころ

掲載遅くてごめんなさい><やばい!コメントうれしいです♪

10/05/21

写真

gakkyちゃん!今晩はこれでいっちゃいますヒック美味!!

kamu蔵

カムさん!おいしそう~♪一緒にお酒飲みたい~!ありがとうです

10/03/26

写真

淡白なささ身な味噌と大葉で大変身☆すごい美味しかったよ~♡

なつきばぁば

きれいなお写真に感激です!コメントも嬉しい!ありがとうです♪

09/09/23

写真

明日のお弁当に。焼いてる時の大葉良い香り!明日のランチが楽しみ♪

バカリャウ

お弁当に入れてくれてうれしいです!おいしそう♪ありがとう^^

09/08/24

写真

大葉に味噌がササミにぴったり美味でした♪ご馳走さまでした!

ねっちゃんっ

きれいに作っていただいてありがとうございます!嬉しいです^^

09/08/22

写真

とっても美味しく作れました~☆大葉の香りが効いて良いですねぇ♪

りえぶーん

てりてりでおいしそう!コメントも嬉しい!ありがとうです☆☆

09/07/31

写真

ささみにお味噌塗ったのは初めて、美味しく頂きました

よちりん

こちらも作っていただいて感激です!!ありがとうございます☆

09/07/23

写真

簡単に出来て味噌の味がしっかりしてるので柔らかくて美味しいです☆

れぴぱく

大葉たっぷりでおいしそう♪嬉しいコメントありがとうございます

09/07/01

写真

久々のリピですっ!! 庭の大葉をむしり取って作りました~(笑)

ひかぴーママ

庭の大葉うらやましい!リピリピに大感激!ありがとう~!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/20
大好きな向田邦子さんのお料理の本にのっていたものをアレンジしました。

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