セロリの葉で簡単 餃子☆

セロリ１本の葉の部分、長芋は１かけをみじん切りにします。
※長芋は写真程度。

豚ひき肉とセロリの葉、長芋をボールに入れ、更に塩胡椒少々とナツメグを小さじ1/2を入れて良く混ぜます。

市販の餃子の皮に具を適量のせます。

フライパンにサラダ油油をしき、軽く焼き目が付いたら水を100ml程入れて中火でフタをします。

音を聞いて水気が無くなったら、最後にごま油をさっとひと回しして、軽く焼いたら完成です。焦がさないよーに気を付けましょう。