簡単☆ホタルイカと新玉ねぎの豆サラダ
作り方
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1
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新玉ねぎを薄くスライスします。
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2
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ボールに1の新玉ねぎと煮豆、ホタルイカをいれます。
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3
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やさしいお酢とオリーブオイルを入れ混ぜ、味見をしながら塩胡椒で調味し完成です。
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4
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写真はレタスとトマトのトッピングとして使用しました。
単品でしたら菜の花などの緑ものを加えた方が綺麗かと思います。
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コツ・ポイント
特にありません^ ^
このレシピの生い立ち
簡単なマリネ風にしてみようと考えました。