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もやしはシリコンスチーマーで2分加熱した後、水気を取って皿に盛ります。
サラダ油を熱したフライパンに溶き卵をかけて、箸でかき混ぜずに強火で半熟オムレツにします。
フライパンからスライドさせてもやしの上にかけます。
フライパンに☆あんかけ☆の材料を混ぜ合わせて温めてあんを作ります。
あんがトロトロになったら卵の上にかけて完成です＼(^^)／
つくれぽありがとうございます！！
つくれぽありがとうございます！
簡単でいいですよね。 ありがとうございます♪
kyohu
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