お野菜たっぷり水とん～⤴
Noah03
作り方
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1
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大根→いちょうぎり
人参→いちょうぎり
里芋→半月ぎり
ごぼう→ササガキ
切る
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2
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豚バラ→細ぎり
鍋に切った根野菜、豚バラの細ぎり
水を入れて火にかける
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3
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アクがでるので、取り除いてね
ふつふつ煮えてきたら、顆粒だしを入れて
お野菜が柔らかくなるまで煮る
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4
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お野菜を煮る間に
水とんを作ります
やまといもを、すりおろす
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5
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ボウルに薄力粉、白だし、やまといも
卵、水を入れ混ぜ合わせる
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6
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お野菜が柔らかくなかったら、醤油を入れる
後は、5で作った水とんを
スプーンですくって入れる
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7
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最後に
小松菜入れて
はーい出来上がり⤴
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8
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ありがとうございます
人気検索1位になりました(^-^)/
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コツ・ポイント
水とんを作ったら、小さめのカシャカシャ袋に入れて
ハサミで切って絞り出すと便利です。
やまといもが入ってますので
形がくずれやすいので、やさしく
入れてね。
ハサミで切って絞り出すと便利です。
やまといもが入ってますので
形がくずれやすいので、やさしく
入れてね。
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり…
ツルツルの水とん
美味しいよね～⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
美味しいよね～⤴って食べてくれました
ツルツルの水とん
美味しいよね～⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
美味しいよね～⤴って食べてくれました
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