簡単イカワタホイル焼きの画像

Description


イカ刺しを作った時は、いつもこれを作ります!おつまみにどーぞ!

材料

二杯分
ゲソ軟骨
二杯分
適宜
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    アルミ箔にイカワタ、ゲソや軟骨など刺身で余った部位、ネギ、酒、醤油の順に加える。

  2. 2

    あとは、包んでオーブントースターで15分焼くだけ!

コツ・ポイント

醤油をナンプラーにしたり、仕上げにレモンや、七味をかけても美味しいですよ!
少し焼き過ぎても、ワタがカニ味噌みたくなってまたそれも良し(*^^*)

このレシピの生い立ち

実家ではよくイカ刺しを食べていて、その度に母が父に作っていました。
レシピID : 3766658 公開日 : 16/03/23 更新日 : 17/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*Timo*
イカのお刺身をしたので、作ってみました♪いかのわたが濃厚で美味しかったです(o^^o)
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★むさ
初めてのワタ調理。簡単で癖になる美味しさ!!また、作ります。
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ころころころころ~♪
酒飲みにはたまらない美味しさ!!! お酒飲みすぎ注意しなきゃ 笑

ホントお酒がすすみますよね(^^♪イカワタ沢山で美味しそー!

初れぽ
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うさリーヌ
簡単で美味しかったです!お酒がすすみまくりですね♡

つくれぽありがとうございます!お酒が進みますよね〜 ♡