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バター(ケーキ用)、卵は常温に。カボチャはレンチンする。
常温に戻したバターに砂糖を加えよく混ぜる。そこへ卵を割り入れ混ぜる。
レンチンしたカボチャを潰してハチミツを入れ2に混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れ、さっくり混ぜる。
粉感がなくなって生地が立つ感じになったら型に入れる。
オーブンを170に予熱して約40分焼く。