柔らかくて美味♡牛肉の味噌ヨーグルト漬け

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Description

安いお肉でも柔らかくなって食べやすい方法です♡豚肉や鶏肉でもOKです。

材料 (作りやすい分量)

調味料
味噌
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を全て保存袋に入れ混ぜ、食べやすい大きさに切った牛肉を入れて揉み込みます。1日置いて召し上がれ♡

  2. 2

    写真

    焦げやすいので弱火でフライパンで焼いて下さい☆

コツ・ポイント

我が家では作り置きしてお肉を冷凍する時に作ります。冷凍焼けしにくいので解凍しても美味しく食べられます♡

このレシピの生い立ち

母から教わった味付けです♡
レシピID : 3772977 公開日 : 16/03/27 更新日 : 16/03/27

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