絶対にハマる♡スパイシー手羽先風唐揚げ

Name: 絶対にハマる♡スパイシー手羽先風唐揚げ
Yield: 3人分
Ingredients: 鶏もも肉 2枚600ｇ; 下味 塩 小さじ1/2; 下味 酒 大さじ1; 下味 コショウ 少々; 片栗粉、小麦粉半々で 適量; ☆醤油 大さじ3; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; ☆にんにくチューブ 4ｃｍ; ☆白ゴマ 大さじ1半; ブラックペッパー たっぷり

Description

もも肉で作るから普通の手羽先唐揚げよりも手軽に作れるし、しっかり味だから
白ご飯モリモリ！ビールはグビグビだよ♡

からあげビール

材料（3人分）

鶏もも肉

2枚600ｇ

下味　塩

小さじ1/2

下味　酒

大さじ1

下味　コショウ

少々

片栗粉、小麦粉半々で

適量

☆醤油

大さじ3

☆みりん

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆にんにくチューブ

4ｃｍ

☆白ゴマ

大さじ1半

ブラックペッパー

たっぷり

作り方

1

フォークでブスブスして適当な大きさに切った鶏肉に下味をもみ込み5分放置。

粉をつけて揚げる。
2

アツアツのうちに
☆と絡めて完成です♡

※コツ参照
3

お皿に盛ったら
ブラックペッパーをたっぷりふって
召し上がれ。

コツ・ポイント

タレに使うみりんはお子様が食べる場合
レンジなどで加熱してアルコールを
飛ばして下さい。

その場合蒸発することを考えて量は少し
増やしてね。

ブラックペッパーは後かけなので
お子様が食べる場合は取り分けてから
大人の分だけかけて下さい♡

このレシピの生い立ち

手羽先で作るよりも簡単なので
我が家ではこちらが定番です(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

レシピID : 3774275 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/12/08

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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