じゃがチーズまん
Description
じゃがいもとチーズで作る、和風テイストな野菜まんじゅうです。お弁当のおかずやおやつにも使えるヘルシーまんじゅうです。
おしゃべりひまちゃん
作り方
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1
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にんじんとじゃがいもを洗い、皮をむいたらいちょう切りにする。
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2
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耐熱ボウルに入れてラップをしたら、電子レンジで600w10分加熱する。
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3
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加熱したら、熱いうちにマッシャーかスプーンで潰す。
※火傷に注意
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4
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片栗粉、薄力粉(おからパウダー)、青のりを入れて、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
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5
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混ざったら、少量手に取り団子状に丸めて、手の平に伸ばす。
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6
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中央を少しくぼませてそこに、とろけるチーズを入れて包んでいく。
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7
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ポイント
包む前にひとつまみの生地をチーズの上に乗せて丸めると簡単に包めます。
おにぎりを握る感覚です。
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8
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全部で12個できました。
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10
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裏返して中火で焼きます。
焼き目がついたら、出来上がりです。
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11
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私は今回、片面だけにごまをふりかけました。
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コツ・ポイント
少し熱があるうちに、丸めるのが綺麗にできるコツです。
火傷に注意して是非作ってみてください‼︎
火傷に注意して是非作ってみてください‼︎
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母が、昼食を少し夕食をほぼ抜きという食生活にしていたのでお腹にたまってヘルシーなおやつ感覚で食べれるものを作ろうと思いました。完全自作です。チーズが中に入っているので
飽きずに食べられます！
飽きずに食べられます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おしゃべりひまちゃん
