梅しそ香る♡スティック焼きおにぎり
meple☆
作り方
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1
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ボウルにごはんを入れて軽く塩をふる。
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2
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2等分して
ラップにのせる。
長方形なるように
平らにしたら
具をのせ巻く。
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3
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細いと割れるので、しっかり握ります
※10cmを目安に
※俵おにぎりや
短めでもOK
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4
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大葉をのせて
ラップで軽くなじませます。
※計2個作ります
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5
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中火で大葉をさけて
左右に揺らすように焼き目をつける
※焦げやすいので
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6
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醤油たれを塗って焼くを繰り返す。
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7
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最後 弱火にして
大葉がのってる面のごはんのみに醤油たれを塗り
全体をサッと焼いて完成です♪
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8
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大葉はおにぎりを焼いてからのせてもOKです♪
さらに香りがアップします♪
（粗熱を取ってから巻いて下さい）
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9
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具は明太子、ツナマヨ、
サケフレークなど
お好みで♡
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10
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磯じまん生のり（海苔の佃煮）バージョンもおすすめ♪
ゴマ♡
香ばしいです
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11
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コツ・ポイント
優しく転がして焼いて下さい。
俵おにぎりサイズでもおすすめ♪
●シソの葉を巻いて焼くと折れにくいです♪
●焼いてからのせると香りがアップします♪
お好みで作ってみて下さい♡
俵おにぎりサイズでもおすすめ♪
●シソの葉を巻いて焼くと折れにくいです♪
●焼いてからのせると香りがアップします♪
お好みで作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
磯じまん株式会社のモニターに参加しています。
関西を中心に販売されている山海ぶし
紀州産 南高梅 １００％使用した
梅肉としそとかつお節の和えもの
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meple☆
