良い香り〜♡ごまごまクリームパスタ
Description
普段のパスタに飽きたあなたに♡食べてみたらあなたもやみつき、健康的で美味しい白ごまたっぷりのクリームパスタです(^^*)
材料
(1人分)
100g
1/2枚
お好きな野菜(今回はアスパラ)
適量
オリーブオイル、ニンニクスライス、塩胡椒
適量
◎バター
5g
50〜70ml
★白すりごま
大匙1.5
★鶏ガラ顆粒
小匙2
粗挽きブラックペッパー、白いりごま
適量
作り方
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1
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鶏肉は一口大に。フライパンにオリーブを熱し、ニンニクと鶏肉を入れ炒めます。火が通ってきたら、野菜も入れ炒め塩胡椒します。
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2
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◎を加えて煮立てたら、★で味付けします。塩気が足りなければ塩胡椒をプラスして。
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3
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30秒〜1分短めに茹でたパスタを加え、よく絡めます。
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4
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器に盛り、白炒りごま、ブラックペッパーをふりかけ完成です(*^^*)
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5
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6
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コツ・ポイント
パスタは、絡める時間を考慮して30秒〜1分短めに茹でると◎
野菜なしで鶏肉だけで作る場合は、万能葱など散らすと彩り◎
ソースに加えるのは必ずすりごまで(´・∀・`)炒りごまだと香りが薄いです。
野菜なしで鶏肉だけで作る場合は、万能葱など散らすと彩り◎
ソースに加えるのは必ずすりごまで(´・∀・`)炒りごまだと香りが薄いです。
このレシピの生い立ち
なかなか食べたことのない味のパスタが食べたくて(´・∀・`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)