パプリカの煮物♪

Name: パプリカの煮物♪
Yield: 4人分
Ingredients: パプリカ １個; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2; 水 100cc

Description

鮮やかな色がお弁当の彩りにいいし簡単に出来て美味しいですよ♪ また副菜やおつまみにもいいですよ。

さくら1128

材料（4人分）

パプリカ

１個

めんつゆ（2倍濃縮）

大さじ2

水

100cc

作り方

1

パプリカを半分に切りヘタと種とわたを取り除きます。
2

繊維にそって5mmぐらいの幅に入り、それを半分の長さに切ります
3

フライパンにめんつゆ水を入れかき混ぜてから切った2のパプリカを入れ火をつけ蓋をして強火にし沸騰してきたら中火にして煮ます
4

2～3分煮てから蓋を取りたまにかき混ぜ水分を飛ばしながら煮ます。水分が無くなったら火を消して器に盛り付け出来上がりです

コツ・ポイント

めんつゆと水を入れかき混ぜてからパプリカを入れる事。水分がほぼ無くなるまで煮る事。ちょっとあっても大丈夫ですがお弁当には煮汁は入れないように。煮汁が少なくなると焦げやすくなるので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

ミニトマト何だか高い。しかも家族に好きじゃないと言われて!?栄養があって彩りにいい物。その時パプリカが特売だったので簡単に出来て美味しい物を作りたくて作った１品です

レシピID : 3777867 公開日 : 16/04/02 更新日 : 16/04/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)

2023年12月20日

ネコまろす

鮮やか赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶにめんつゆよく染みて甘味旨味ｼﾝﾌﾟﾙ超美味♪☆ミ

2019年9月18日

めみたん☆

初挑戦だよ♪ピーマンも追加で！美味し～コツが分かりやすかったです

2018年6月28日

カルン

私はピーマン入♡パプリカ大好き＆麺つゆシンプル味最高ですね！美味

作者コメントを見る

わぁ彩り綺麗♡人参♡可愛い♪私もパプリカ大好き♪美レポ有難う

2017年12月29日

なつき☆ミ

美味しくて即りぴ♪さくらcは麺つゆ使いのプロだね☆いつも有難う♡

作者コメントを見る

わぁ♡綺麗♪リピ嬉しい♡此方こそいつも素敵なれぽ有難う♡

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パプリカの煮物♪

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材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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