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りんごはくし形に切り塩水につける(色が変わらないようにするため)。
にんじんをスライサーなどで細千切りにする。
続いてりんごも細千切りにする。
にんじんとりんごを塩、こしょうで和え、オリーブオイルを加えて全体を混ぜ合わせる。
ありがとうございます!にんじんの大量消費にもご活用ください。
お友達用にも作っていただけたのですね!感激です。
ありがとうございます。今度私はレーズンで作ってみますね。
ありがとうございます。りんごやにんじんが余ったらご活用下さい