巻くだけ簡単ロールケーキの画像

Description

プレゼントにも喜ばれますよ(*´˘`*)♡

材料

4個
60g
砂糖
70g
水又は牛乳
30g
サラダ油
30g
砂糖(グラニュー糖)
15g
適宜
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えてオーブンの余熱スタート!(180度で11分)

  2. 2

    写真

    メレンゲを作る。砂糖の半分を加え角がピンと立てばOK!

  3. 3

    写真

    黄身を泡立てる。残りの砂糖を加える。マヨネーズ状になったらサラダ油、牛乳を加える。

  4. 4

    写真

    そこへ振るった小麦粉を加え混ぜる。

  5. 5

    写真

    メレンゲの3分の一を入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    残りのメレンゲも全て混ぜる。

  7. 7

    写真

    天板に流し入れトントンとして空気を抜く。180度で11分。

  8. 8

    写真

    スポンジが焼けたら冷まして巻き終わりをカット。

  9. 9

    写真

    生クリームを固めに泡立ててイチゴを巻く。(好きなフルーツでOKです)

  10. 10

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

オーブンによっては焼き時間が変わったりします。

このレシピの生い立ち

巻くだけ簡単でずっと作り続けているロールケーキです。いつもふわふわで美味しく出来ます\ ♪♪ /
レシピID : 3778450 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート