簡単!パイナップルのレアチーズケーキ

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Description

缶詰を使った、混ぜるだけのお手軽レアチーズ☆

材料 (8個分)

大さじ2
200g
砂糖
60g
40g
40g
パイン缶シロップ
80ml

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは冷水にふりいれてふやかしておきます。

  2. 2

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    クリームチーズをやわらかく練り、砂糖を加えてよくすり混ぜます。

  3. 3

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    生クリーム、牛乳、ヨーグルトを少しずつ加えその都度よく混ぜます。

  4. 4

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    粗いみじん切りにしたパイナップル、シロップも加えます。

  5. 5

    ゼラチンを湯煎でとかして加えて混ぜます。

  6. 6

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    クラッカーをくだいて、器に入れます。

  7. 7

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    チーズ生地をと交互に重ねていれて冷やし固めます。

  8. 8

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    完成。
    小さく切ったパイナップルやお好きなハーブを飾っても♪

コツ・ポイント

材料を加えるときにその都度丁寧に混ぜることがコツです。

このレシピの生い立ち

固いレアチーズや酸っぱいレアチーズが苦手なので、やわらかい口当たりの酸味をおさえたものを考えました。
レシピID : 3779273 公開日 : 16/03/30 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クロンボママ
15センチ型でカットしたので少しゼラチン増やしました

おいしそ!大きな型で作りたくなります。ありがとうございます♪