簡単*トースターにお任せ*焼き魚の画像

Description

ふっくらと仕上がります。
いろんなやり方3つありますので、その時々に合わせて。

材料 (人数分)

魚の切り身、漬け魚
人数分
例・鮭 塩サバ 西京味噌漬け 粕漬

作り方

  1. 1

    クッキングシートがある方

  2. 2

    クッキングシート耐熱皿にしき、お魚を並べ
    10~15分焼く。

  3. 3

    〇天板がある方

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーなどにお酢をつけ天板に塗る。
    お魚を並べ
    10~15分焼く。

  5. 5

    〇アルミホイルがある方

  6. 6

    キッチンペーパーにお酢をつけアルミホイルに塗る。

  7. 7

    アルミホイルを少しクシャクシャにして広げ、天板か耐熱皿にお魚を並べ
    10~15分焼く。

  8. 8

    漬け魚(西京味噌・粕漬など)焦げやすいのでアルミホイルをかぶせ、火が通ったら外して焦げ目を軽くつけるといいです。

コツ・ポイント

お酢は魚がくっつかないための工程です。焼けばお酢が飛びますので、大丈夫です。

それでもくっついているかんじだったら、一呼吸おきフライ返しでとるとよいです。

少し冷めると取れやすくなってたりします。

このレシピの生い立ち

猛烈に忙し朝に、簡単に、洗いものも楽にしたくて
レシピID : 3780690 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★サンセット★
ことⓒゴメンヨー間違えた(汗此方ですさっきの削除Please!

掲載遅くなりすみません><素敵なれぽありがとうございます*

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ramuneᐝiRo
トースターでも焼けるとレパートリー増えますね♩お酢もナイス有難う

つくれぽありがとうございます!こんがり焼き目がおいしそう*

初れぽ
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みっくママ
お酢がポイントですね☆美味しく焼き上がりました^^♬ありがとう!

素敵なれぽ有難うございます!きれいな焼きあがりです*