ふきとうるいの天麩羅
作り方
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1
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ふきは軽くゆで、皮取り除く。
食べやすい大きさに切り、酒・醤油に漬け下味をつけておきます。
天麩羅粉をつけてあげます。
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2
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うるいは食べやすい大きさに切ります。
天麩羅粉をつけて揚げます。
抹茶塩などで食べてね♪
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3
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コツ・ポイント
フォトではアボカドも天麩羅にしてるよ♪
アメブロでも毎日のおうちごはんを公開しています(#^.^#)❤
http://ameblo.jp/wishfellow/
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このレシピの生い立ち
山菜をたくさん貰ったので、色々アレンジしてみたよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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