和えるだけ~!?おつまみいりこの画像

Description

未だかつて無いほどのスピードレシピ!「簡単田作り」とでも言いましょうか・・・。とにかく!!和えるだけのおつまみです。お通しにどうぞ~♪

材料 (作りやすい量)

いりこ
40~50g
30g
小分袋1
●ミツカン 追いがつお 節つゆ
大さじ2
●はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    いりこは、耐熱皿に広げレンジ500wで2分加熱し全体を混ぜ更に2分加熱して水分を飛ばす。

  2. 2

    ●の材料を混ぜてタレを作っておく。

  3. 3

    大き目のボウルに、いりこ・炒りゴマ・かつお節を入れ全体を混ぜる。2のタレをまわし入れ、全体を和えたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

甘さは好みで加減してくださいね。はちみつの代わりに「煮切り味醂」でもOKです。レンジは個々で癖がありますので、いりこを加熱する際は、様子をみながらやってください。フライパンで乾煎りしてもOK。手で折ってみて「ポキッ」となるまで煎ればいいですよ~♪

このレシピの生い立ち

ミツカン「追いがつお 節つゆ」のレシピコンテスト用に考えました。
レシピID : 378190 公開日 : 07/05/23 更新日 : 07/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆさmama
本当に簡単でぽりぽりと美味しくできました!また作ります!