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豆乳とくず粉で自家製豆腐(*^o^*)

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Description

モチモチぷるぷるの豆腐なので揚げだし豆腐などにしても崩れないし、美味しいですよ(^O^)／

材料

豆腐
500ml
くず粉
40〜50g

作り方

  1. 1

    豆腐とくず粉を鍋に入れる。

  2. 2

    強火で温めて固まってきたら中火にして3分程混ぜる。

  3. 3

    餅くらいの粘りになったら容器に移してしばらく冷蔵庫で冷やせば出来上がり★

コツ・ポイント

ひたすらかき混ぜる！（笑）

このレシピの生い立ち

モチモチの豆腐が食べたくて(*^o^*)
レシピID : 3782027 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

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