簡単♡チンゲン菜とツナの卵炒め♡
作り方
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1
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*準備*
チンゲン菜は水洗いして食べやすくカットします。
砂糖を入れて、卵をといておきます。
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2
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フライパンをあたため、ツナ缶の油(汁)をしきます。
※サラダ油などの代わりです。
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3
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チンゲン菜をフライパンに入れ、しんなりするまで炒めます。
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4
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ツナをフライパンに入れ、塩コショウをして軽く炒めます。
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5
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とき卵をフライパンに流し、卵のフチの色が変わったら、ぐるっと大きく混ぜていきます。
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6
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卵がまとまり、ぷるぷるした半熟状のところで、火をとめます。
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7
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お皿に盛りつけ、マヨネーズをかけて、できあがり♡
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コツ・ポイント
火は中火くらいですが、焦げないように調節してください。
ツナ缶で手を切らないよう気をつけてください。
パンチが足りないと思ったら…一味などふりかけてください(笑)
ツナ缶で手を切らないよう気をつけてください。
パンチが足りないと思ったら…一味などふりかけてください(笑)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜とツナ缶があったので。
子どもが好きそうな感じにしたくて♡
子どもが好きそうな感じにしたくて♡