うまー☆お肉柔らか 簡単生姜焼き
作り方
コツ・ポイント
火が低温なうちから焼くことで柔らかくつくれます。
お肉は綺麗に並べるほうがいいです。一度に焼けなければタレを分けて焼いて、そのままのフライパンで第二段を作ればok。
お肉は綺麗に並べるほうがいいです。一度に焼けなければタレを分けて焼いて、そのままのフライパンで第二段を作ればok。
このレシピの生い立ち
いつも肉が固く、味もからまずで…。いろいろなレシピをアレンジして試した結果、これで美味しくできました。
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