離乳食 野菜とひじきのやわらか煮☆
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんは3〜4mm角に刻む。
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2
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鍋に玉ねぎ、にんじん、ひじきを入れ、水を加え、少しずらして蓋をして煮る。
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3
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歯茎で潰せるくらいまで柔らかくなったら完成!
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4
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お肉と合わせて栄養たっぷりのハンバーグにも♪【離乳食 野菜とひじきのハンバーグ☆(レシピID:3784147)】
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5
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野菜、ひじきの旨味や風味がたっぷりなので、汁ごとおかゆやうどんと合わせても☆
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コツ・ポイント
赤ちゃんに合わせて、野菜の刻む大きさを調節してあげてください☆
ひじきを刻む場合は煮てから刻むと簡単です☆
ひじきは水戻し不要(そのまま加熱調理に使えるもの)を使用しています。水戻しが必要な場合は、水戻し後に野菜と煮てください☆
ひじきを刻む場合は煮てから刻むと簡単です☆
ひじきは水戻し不要(そのまま加熱調理に使えるもの)を使用しています。水戻しが必要な場合は、水戻し後に野菜と煮てください☆
このレシピの生い立ち
野菜と一緒に鉄分豊富なひじきを加えて、簡単に栄養の摂れる1品に仕上げました☆
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