生姜の佃煮の画像

Description

生姜の大量消費に!お酒のおつまみにもなります。

材料

生姜
1キロ
みりん
70cc
砂糖
200g
醤油
100cc
50g
50g

作り方

  1. 1

    生姜は皮ごとスライスして3回茹でこぼす

  2. 2

    フライパンにみりん、砂糖、醤油を入れ、煮立ったところに生姜を入れ煮詰める

  3. 3

    煮詰めて水分が無くなったら塩昆布とゴマを入れ混ぜる

コツ・ポイント

失敗なしの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

生姜をたくさんいただいたので。
レシピID : 3784222 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぬきち
ご飯に合いますね!ありがとうございました◎

作って頂いて感謝です。

初れぽ
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skateri
半量で作りました!!白いご飯と合いますね!!

作って頂きありがとうございます。