そばめし春巻き
作り方
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1
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そばめしを作る。
フライパンに油をひいて、豚肉を炒めるそこへご飯を入れ、炒め中華麺を入れ1の調味料を入れ、チャーハンを作るようにそばめしをつくる。
冷ましておく
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2
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冷めたそばめしを、春巻きの皮でまいていき、油であげる。
お好みソース、マヨネーズを混ぜたものをつけて食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
コツなどはなく、すごく簡単!!
揚げすぎないように・・・苦くなってしまうから
揚げすぎないように・・・苦くなってしまうから
このレシピの生い立ち
そばめしが余ったときに何かつくれないかなぁ~と、思い・・・春巻きにしてみました。