これだけで旨くなる☆ラーメン屋のつけ麺☆

Name: これだけで旨くなる☆ラーメン屋のつけ麺☆
Yield: 1人前
Ingredients: 市販のつけ麺(しょう油) 1人前; 山椒 ファーストフードのコーヒーに付いてくるスプーン2杯; 味の素 ファーストフードのコーヒーに付いてくるスプーン2杯; お酢 お好み（小さじ1/2～1半）; ラー油 お好み（小さじ1/4～1/2）; にんにくすりおろし お好み; 柚子の皮のみじん切り お好み; 削り粉（鰹や煮干） お好み（私はたっぷり派）

Description

私が以前バイトしていたラーメン屋さんはアドマチに出るほど旨い♪
そこのつけ麺のタレの作り方を自宅で再現してみました(ﾟﾛﾟ屮)屮

papikun

材料（1人前）

市販のつけ麺(しょう油)

1人前

山椒

ファーストフードのコーヒーに付いてくるスプーン2杯

味の素

ファーストフードのコーヒーに付いてくるスプーン2杯

お酢

お好み（小さじ1/2～1半）

ラー油

お好み（小さじ1/4～1/2）

にんにくすりおろし

お好み

柚子の皮のみじん切り

お好み

削り粉（鰹や煮干）

お好み（私はたっぷり派）

作り方

1

表記通りにつけ麺を作ってください。
2

後は、つけダレに山椒と味の素を加え、お好みで、ラー油、お酢、にんにく、柚子の皮のみじん切り、削り粉を加えるだけなんです(｡￫∀￩｡)タレは熱々、麺は温かいのでも、冷やしたのでも◎
3

刻んだネギや、メンマ、煮たまご、海苔、粗みじん切りにしたチャーシューをつけダレに加えればさらに豪華に、ラーメン屋さんで食べているような感じに！
4

今回使用したつけ麺とファーストフードのコーヒーに付いてくるスプーン（参考までに）
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10.6/2今日は大勝軒の麺に濃厚魚介醤油味（豚骨ベース）のスープを使用しました♡
超オススメ！！！
6

ID：355866の味玉もトッピングにぜひ～❤