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小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを投入。
砂肝を5mm幅くらいに切り、塩胡椒で炒める。油がはねるので、ちょい混ぜ、フタ。ちょい混ぜフタで。
砂肝に火が通ったら、乱切りにしたエリンギを投入。
エリンギにオリーブオイルが染み込んだら、鷹の爪を適宜散らして、出来上がり♪
キャベツですかー。やってみようかな？
久々につくれぽいただきました。ありがとうございます
シャキシャキ水菜と一緒に食べるとうまそうですね。
ありがとうございます。赤いのはトマトですか？(´◡`๑)
HT99
