詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚肉と刻み昆布炒め

豚肉と刻み昆布炒めの画像

Description

お弁当にも、おかずにもなる一品です。

材料 （4人前）

刻み昆布
200g
豚肉
300g
人参
小さめの人参1本
さつま揚げ
3枚
料理酒
大さじ2杯
だしの素
大さじ1杯
昆布つゆ
大さじ4杯

作り方

  1. 1

    写真

    刻み昆布▷食べやすい大きさ
    豚肉▷食べやすい大きさ
    人参▷千切り
    さつま揚げ▷1センチ
    に切ります

  2. 2

    写真

    豚肉とにんじんを中火で炒め、少し火が通ったら料理酒とだしの素を入れます

  3. 3

    写真

    さつま揚げをいれ昆布つゆを入れ、炒めます。ここで味見をして昆布つゆなどで調整して下さい

  4. 4

    写真

    刻み昆布を入れたらさっと炒め合わせたら完成☆

コツ・ポイント

刻み昆布を入れたら炒めすぎないこと。炒めすぎると刻み昆布の食感がなくなるので

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれました
レシピID : 3787296 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月11日
初れぽ
写真
クックL5084C☆
美味しくできました。 レパートリーが増えました。

初レポありがとうございます♡上手にできてますね。美味しそう

つくれぽを書く

( )
siiy
豚肉と刻み昆布炒め
by siiy