ヨーグルトスコーン

①薄力粉とベーキングパウダーをボウルに合わせてふるう。砂糖と塩を加えて、混ぜる。

②溶かしバターにヨーグルトを少しずつ加えながら混ぜる。これを①に加え、生地がまとまるまで手で軽く混ぜる。

③２～３㎝の厚さにのばし、型で抜く。