キヌア入りクミンライス
作り方
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1
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炊飯器に通常の水分量でお米と水をいれる。塩を入れて、ひと混ぜする。
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2
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サッと洗ったキヌアを入れる。
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3
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クミンも入れ、炊飯スタート!
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4
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出来上がり!
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5
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行楽シーズン!おむすびにしてもおいしいです。おかずはエスニック系がおすすめです。
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コツ・ポイント
入れて炊くだけの簡単レシピです。クミンは大さじ1~多くても大さじ2が良いと思います。
このレシピの生い立ち
クミンライスはクミンのみを入れて作っていたのですが、キヌアを入れてみたら思った以上においしくて♥味だけでなく香りも良いですよ。