一味違う~合挽き肉の炒飯
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。あらかじめレンジでチンしておいた玉ねぎと炒め合わせる。
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2
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あらみじん切りの野菜も、①に入れて、さっと炒め、調味料で味つけする。
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3
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②に、玉子を割り入れ、ご飯と青ネギを入れて、全体に混ぜ炒める。
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4
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塩胡椒し、醤油をフライパンの縁から入れて、香りと味を調整して出来上り!
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5
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盛り付け!
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6
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お弁当に!
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コツ・ポイント
玉ねぎをチンしておくと、時短になります。
このレシピの生い立ち
肉好きの子供のリクエストで!
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