一味違う~合挽き肉の炒飯の画像

Description

ミンチ肉で作ると、旨味アップで、美味しい炒飯が簡単に! <2022.7.22話題入りしました>

材料 (2人分)

1/2
半本
ピ-マン
1個
1個
鶏ガラス—ブの素
大さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
茶碗2杯分

作り方

  1. 1

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    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。あらかじめレンジでチンしておいた玉ねぎと炒め合わせる。

  2. 2

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    あらみじん切りの野菜も、①に入れて、さっと炒め、調味料で味つけする。

  3. 3

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    ②に、玉子を割り入れ、ご飯と青ネギを入れて、全体に混ぜ炒める。

  4. 4

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    塩胡椒し、醤油をフライパンの縁から入れて、香りと味を調整して出来上り!

  5. 5

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    盛り付け!

  6. 6

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    お弁当に!

コツ・ポイント

玉ねぎをチンしておくと、時短になります。

このレシピの生い立ち

肉好きの子供のリクエストで!
レシピID : 3791120 公開日 : 16/04/08 更新日 : 24/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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まり餅
合い挽き肉でがっつりめのチャーハンになりました。手軽で助かります
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mxtny
ピーマンと合挽きとキャベツで!薄味にして娘も完食しました!
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☆ゆみりん★
人参のみじん切りも少々追加!美味しかったです
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yuka_ca
残りものでパパッと作れました!

お肉たっぷりで、残り物に見えない! 有難う♪